近年来，随着人们对食品安全问题的关注度不断提高，食品添加剂也成为了公众热议的话题，在这个过程中，董宇辉作为一位知名的食品安全专家，多次发表言论呼吁大家不要妖魔化食品添加剂。
董宇辉认为，食品添加剂是现代食品工业的重要组成部分，它们在保证食品质量和安全、延长食品保质期、增加食品多样性等方面发挥着重要作用，由于一些不法商家为了追求利润，违规使用食品添加剂，导致了一些食品安全问题的出现，我们不能因为这些问题而一味地妖魔化食品添加剂，而是应该通过加强监管和规范使用来保障食品安全。
董宇辉指出，食品添加剂的使用是受到严格监管的，国家相关部门会根据食品的种类、用途、保存条件等因素，制定出合理的食品添加剂使用标准，只要商家按照这些标准来使用食品添加剂，就不会对人体的健康造成危害，相反，如果商家违规使用食品添加剂，就会对人体的健康造成潜在的风险。
董宇辉还强调了消费者在食品安全问题上的责任，他认为，消费者应该具备基本的食品安全知识，了解食品添加剂的基本概念和作用，在购买食品时，应该仔细查看食品的标签和成分表，避免购买那些含有违规添加剂的食品，消费者也应该保持理性和客观的态度，不盲目相信一些不实的信息和传闻。
除了消费者的责任外，政府和商家也应该加强合作，共同保障食品安全，政府应该加强对食品市场的监管力度，对违规使用食品添加剂的商家进行严厉的处罚和打击，商家则应该自觉遵守相关的法律法规和标准，诚信经营，为消费者提供安全、健康的食品。
董宇辉认为，我们应该以理性和客观的态度看待食品添加剂问题，不能因为一些不法商家的违规行为而一味地妖魔化食品添加剂，相反，我们应该通过加强监管和规范使用来保障食品安全，消费者也应该具备基本的食品安全知识，并积极参与到食品安全问题中来。
在董宇辉看来，食品安全是一个复杂而重要的问题，它需要政府、商家和消费者共同努力和合作来解决，只有通过加强监管、规范使用、提高消费者意识等多方面的措施，我们才能更好地保障食品安全，让人民群众吃得安心、放心。
董宇辉还呼吁大家要尊重科学、尊重事实，在面对食品安全问题时，不要盲目相信一些不实的信息和传闻，相反，我们应该以科学为依据，以事实为准绳来认识和解决问题，只有这样，我们才能更好地保障我们的身体健康和生命安全。
董宇辉的观点是：不要妖魔化食品添加剂，他认为只要通过加强监管、规范使用和提高消费者意识等多方面的措施来共同解决食品安全问题我们就能吃得安心、放心，同时我们也应该尊重科学、尊重事实不要盲目相信不实的信息和传闻，只有这样我们才能更好地保障我们的身体健康和生命安全。
